Hojas secas de alcachofa (Cynara scolymus), sin moler y sin aditivos. Se venden a granel, así que pides la cantidad que necesitas. Es la misma planta de la alcachofa de mesa, pero aquí se usa la hoja, no el corazón.
El sabor es amargo y vegetal, más parecido a una hierba que a un té. No es una infusión dulce ni aromática: es de las que se toman por su carácter, y a quien le gusta el amargo le gusta mucho.
Se prepara sola o mezclada con hierbas más suaves. Con manzanilla o hierbaluisa baja bastante el amargor. También se toma fría, con hielo y limón, que es como mejor entra en verano.
Pídelo ahora con envío a todo el Perú y entrega en 24 horas hábiles en Lima. Tu compra suma puntos para tu nivel del Club Mercanatura.
